Josenea empresarekin lan egiten ibili gara / Hemos estado trabajando con la empresa Josenea

Josenea, Ilumberriko empresa snack osasungarri bat diseinatzen ari da. Empresa honek gizartetik kanpo gelditzeko arriskuan dagoen jendea bere plantilan erabiltzen du. Irigoyen, gure jantokia kudeatzen duen empresaren proposamen bat jarraituz, beraiekin lan egin dugu. Lehenengo bi saioetan, empresa sorkuntza eta sormena landuz, ikasleriak urarik gabeko fruta snack hauentzako bilgarria diseinatzeko lan egin zuten.

Hirugarren saioan, Eutsiren erabiltzaileekin batera, produktuen dastaketa egin zen eta baloratu zuten produktuen onarpena itxuraz eta saporeaz oinarrituta.

Guk espero dugu gure ahalegina beraientzat erabilgarria den produktu hau merkaturatzera eta lanpostuak sortzeko. Guretzat oso baliogarriak izan dira une hauek.

 

Josenea, empresa con sede en Lumbier y que emplea a personas en riesgo de exclusión social para su producción de productos naturales está diseñando un snack saludable. Por ello, y a propuesta de Irigoyen , empresa que gestiona nuestro comedor, colaboramos con ellos, fomentando el emprendimiento y la creatividad durante dos sesiones, en las que el alumnado de comedor diseñó los envoltorios que pondrían en su opinión a estas frutas saludables deshidratadas.

En la tercera sesíon, junto con los usuarios y usuarias de Eutsi, se hizo una cata de los productos, en las que se rellenó un formulario para ver la aceptación por textura y sabores de los productos.

Esperemos que nuestro esfuerzo les sirva para sacar adelante este producto y que con ello se consiga generar empleo. A todos nosotros y nosotras la experiencia nos ha servido de mucho.

 

 

 

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