Kategoriaren artxiboa: ETNOGRAFÍA / ETNOGRAFIA

EAURTA/JAURRIETA

Zubi berritua da, lehen beste zubi bat zegoen, baina erori egin zen. Zubiaren azpian, kobazulo bat dago, eta kobazulo horretan, orain dela 9.000 urte perotsonen hezurrak agertu ziren.

Es un puente reformado y antes había otro puente debajo del nuevo pero se cayó. Debajo de ese puente, hay una cueva que se han encontrado huesos de personas de hache 9.000 años.

Neurriak / Medidas:

BIDEO 1:

Kobazuloan, sorginak bizi ziren hor, eta barruan, jendearen hezurrak aurkitu dira. Jendea harrapatzeko, arratsaldez ateratzen ziren eta jendea harrapatzen zuten, eta harrapatu ondoren kobazulora eramaten zituzten eta hiltzen zituzten.

VÍDEO 1:

En esa cueva, han vivido brujas, y dentro de la cueva se han encontrado huesos de personas. Para atrapar a la gente, salían al la tarde y cogían a personas y después de atraparlas se los llevaban a la cueva.

BIDEO 2:

Bordatik bueltatzen ari ziren emakume batzu, eta emakume bati ardatza ahaztu zitzaion bordan eta bueltatu zen bilatzera. Bere lagunak denbora pasata entzun zuten nola emakume hori esaldi bat esaten zuela: “Eguna eguna dela, gaua gaua dela, niri eramaten didatela, urrikia izazkitela”. Hori esan eta gero emakumea ez zen berriro agertu.

VÍDEO 2:

Unas mujeres estaban volviendo de la borda, y a una mujer se le olvido el huso allá. Esa mujer fue a buscarlo, y al pasar un rato, escucharon como una mujer decía una frase: ” El día es el día, la noche es la noche, si a mi me llevan, tener piedad en mi “. Después de eso esa mujer no volvió a aparecer.

OTSAGABIA ZUBIGOENA / OCHAGAVÍA ZUBIGOENA

Zubi hau Otsagabia eta Irati lotzen duen errepidean dago, zehazki 2 eta 3 kilometroen artean. Aintzineko zubi zaharra eta kareharriz egina. Zeharkatzen duen ibaia Zatoya da, Zaraitzu ibaian bere urak jariatzen dituenak.

Este puente se encuentra en la carretera que une Ochagavía e Irati, concretamente entre los kilómetros 2 y 3. Se trata de un puente original no reformado hecho de piedra caliza. El río que cruza es el Zatoya, el cual en Ochagavía vierte sus aguas al río Salazar.

Neurriak / Medidas:

HURRITZA:

Zuhaitz honek hiru erabilera nagusi zituen. Alde batetik, zura oso gogorra denez, hagak edo burdin sareak egiteko erabili da. Bestetik, bere fruituak, hurrak, ohiko kontsumorako elikagaia izaten jarraitzen du.

AVELLANO:

Este árbol tenía tres usos principales. Por una parte, ya que su madera es muy resistente se ha usado para la elaboración de varas o enrejados. Por otra, su fruto, la avellana, sigue siendo un alimento de consumo habitual.

OTSAGABIKO HARRIZKO ZUBIA / PUENTE DE PIEDRA DE OCHAGAVÍA

Zubigoena zubiarekin batera, gaur egun herrian kontserbatzen den harrizko zubi bakarra da; Anduña ibaia zeharkatzen du. Antzina, beste hiru zubi egon ziren ibai honen gainean, baina hormigoizko habeekin berreraiki ziren. Nahiko beheratuta dauden bi arku biribil ditu, arku “karpanelaren” antza dutenak.

Junto al puente de Zubigoena es el único puente de piedra que se conserva actualmente en la población; cruza el río Anduña. Antiguamente existieron otros tres puentes sobre el mismo río, pero fueron reconstruidos con vigas de hormigón. Consta de dos arcos circulares algo rebajados que se asemejan al arco «carpanel».Tiene un tajamar aguas arriba.

Neurriak / Medidas:

Zumea

Tamaina ertaineko zuhaitza edo zuhaixka da, bere basa-egoeran 10 metro baino gehiagoko altuera izan dezakeena. Inguru honetan, zumea, almadien zati ezberdinak lotzeko erabiltzen zen. Lotura hauek, gartzia izenez ezagutzen dira.

Joan den mendeko 50eko hamarkadatik aurrera, haren erabilerak behera egin zuen petroliotik eratorritako produktu sintetikoak merkatura iritsi zirenean.

Gaur egun, bere laborantza asko jaitsi da, baina, bere arintasun eta sendotasunaren ondorioz, oraindik saskiak eta zumezko altzariak egiten jarraitzen da, beste tresna batzuen artean.

MIMBRE

Es un árbol o arbusto de tamaño medio, que puede alcanzar más de 10 metros de altura en su estado salvaje. En este entorno el mimbre se usaba para amarrar los diferentes tramos de las almadías. A estas ataduras se las conoce con el nombre de jarcias.

A partir de la década de los 50 del pasado siglo, su uso decae con la llegada al mercado de productos sintéticos derivados del petróleo.

En la actualidad su cultivo ha descendido mucho, pero debido a su ligereza y robustez, aún se siguen fabricando cestos y muebles de mimbre entre otros utensilios.

BIDEOA

Hurrengo bideoan antzina arropak Otsagabiko errekan nola garbitzen zituzten azaltzen digute.

VÍDEO

En el siguiente vídeo nos explicarán como se lavaba antiguamente la ropa en el río de Ochagavía.

USTAIZE / USTÉS

Zubi zaharra berrikuntzarik gabea. 1849ra arte irina ehozten zuen errota bat egon zen ibaiaren ertzean. Ustaizeko zubia, Zaraitzu ibaian dagoen zubirik luzeenetarikoa da. Zubi guztia kareharriz eraikita dago. Ikus dezagun zeintzuk diren bere neurriak.

Puente viejo sin reformar. Hasta 1849 hubo un molíno para moler harina en la orilla del río.El puente de Ustés es uno de los más largos sobre el río Salazar. Está construido en su totalidad de piedra caliza. Veamos cuáles son sus medidas.

Neurriak / Medidas:

Zume zuria erabilera ugari ditu:

  • Ganadu-bazkarako erabiltzen zen.
  • Saskigintzarako erabiltzen zen.
  • Kirol tresnak egiteko.
  • Sutarako ez da kalitate oneko egurra baina oso azkar egiten du su.
  • Azalean salizina dauka, aspirina egiteko erabiltzen da. Sukarra kentzeko eta erreumaren kontra erabiltzen da.

Sauce gris tiene muchos usos:

  • Alimentación del ganado.
  • Elaboración de cestas.
  • Elaboración de material deportivo.
  • No se trata de una madera de calidad óptima para hacer fuego pero prende muy rápido.
  • Tiene salicina en la corteza, se utiliza para hacer la aspirina. Sirve para bajar la fiebre y contra el reuma.

Uskartze / Uscarrés

Uskartzeko zubia oso zaharra da eta kontrahormak eta arkuak egin zuten bezala daude. Barandilak metalezkoak dira eta zubiaren goikaldean porlana du.

El puente de Uscarrés es muy antiguo y los contrafuertes y arcos están como los hicieron. Las barandillas son de metal y tiene cemento en la parte superior del puente.

Uskartzen, sahats txikia oso ohikoa da, eta gehien ikusten den landarea da.

Sahats txikia likido bat botatzen du, eta likido hori oso ona da minetarako. Landare hau sendagai bezala erabiltzen da eta botatzen duen likidoa aspirinak egiteko erabiltzen da.

En Uscarrés, el sauce pequeño es muy común y es la planta más visible.

El sauce pequeño expulsa un líquido que es muy bueno para las minas. Esta planta se utiliza como medicamento y el líquido que expulsa se utiliza para fabricar aspirinas.

BIDEO 1:

Martxoaren hasieran, egurra lantzen hasten zen baina batzuetan pinua geneukagun etxean. Egurra neguan botatzen zen baina lantzen Martxoan hasten zen.

VÍDEO 1:

La madera se trabajaba a principios de Marzo, pero se tiraba en el invierno. Muchas veces solíamos tener pinos de casa entonces no teníamos coger madera.

BIDEO 2:

Uskartzen bazegoen presa baina bota egin zuten, eta hor errota bat zegoen. Gerra garaian garia egiten zen, gari asko, eta jendea gauez joaten zuen hartzera baina babestuta zegoen.

VÍDEO 2:

En uscarres había una presa pero la tiraron, y al lado había un molino. En el molino se hacia bastante trigo y la gente solía ir a las noche para coger trigo pero estaba vigilado

Orontze / Oronz

Zubi zaharrenetariko bat da kareharriz eginda, baina arku bat berriro eraikitu dute eta arku berri horrek zubia luzatu du.

Se trata de uno de los puentes más antiguos en piedra caliza, pero se ha reconstruido un arco que ha prolongado el puente.

Orontzen zumar asko daude eta zumarra erabilera ugari ditu:

  1. Altzarigintzan, tarimak egiteko erabiltzen da eta, aldi berean, hezetasunean egon behar diren piezak egiteko ona da.
  2. Bere hostoak zenbait lekuetan azienda bazkatzeko erabiltzen zen, hosto xamurrak zirelako.
  3. Azala ” taninotan aberatsa” astringente bezala erabili izan da.
  4. Ornamentazioan, oso estimatua izan da.

En Oronz hay muchos olmos y el olmo tiene muchos usos:

  1. En el sector del mueble se utiliza para hacer tarimas y a su vez es bueno para hacer piezas que deben estar en espacios húmedos.
  2. Sus hojas se usaban para pastar ganado en algunos lugares, porque eran hojas tiernas.
  3. La piel ha sido utilizada como astringente “rica en taninos”.
  4. Muy apreciado en ornamentación.

BIDEO 1:

Almadiak jeisten zirenean, lau leku zeuden almadietarako lokarriak ibarra guztan. Lehenengoa, zatoya ibaian zegoen, bigarrena san pedron, hirugarrena orontzeko zubian eta laugarrena gortzan zegoen.

VÍDEO 1:

Cuando bajaban las almadias, había cuatro ataderos por el valle. El primero estaba en el río de Zatoya, el segundo estaba en la curva de san pedro, el tercero en el puente de Oronz y el cuarto estaba en Güesa.

BIDEO 2:

Almadiak egiten ziren pinua eta izaiarekin baina Erronkarin. Zaraitzun, bakarrik pinuarekin, izei gutxi daudelako.

VÍDEO 2:

Las almadias en Roncal se han hecho con pino y abeto. En Salazar solo de pino porque hay muy pocos abetales.

Itzaltzu / Izalzu

Erdi-puntuko arku batez osatuta dagoen harrizko zubi zaharra. Oro har, jatorrizko egiturari eusten dio.

Puente viejo de piedra formado por un arco de medio punto. En general mantiene su estructura original.

Neurriak / Medidas:

INTXAURRONDOA:

Intxaurrondoaren fruituak udazkeneko hilabeteetan biltzen diren intxaur ezagunak dira. Fruitu horiek oso preziatuak dira, nutrizio-balio handia dutelako eta osasunari eusten laguntzen dutelako.

Gainera, bere hosto zabalak eta fruitu elikagarriak erabiltzen dira sendatzeko erremedioak egiteko. Hostoak freskoak edo lehorrak har daitezke infusioan, bainatzeko urari gehi dakizkioke, tinturan har daitezke, azalean aplikatzeko kataplasman presta daitezke eta oliotan ere erabil daitezke.

NOGAL: 

Los frutos del Nogal son las conocidas nueces que se cosechan durante los meses del otoño. Estos frutos son muy apreciados por su extraordinario valor nutricional y su capacidad para contribuir a mantener la salud.

Además, de él se utilizan sus amplias hojas y sus nutritivos frutos para elaborar remedios caseros con fines medicinales. Las hojas se pueden tomar frescas o secas en infusión, se pueden añadir al agua de baño, se pueden tomar en tintura, preparar en cataplasma para las aplicaciones sobre la piel y también se pueden utilizar en aceite.

Ibiltzieta / Ibilcieta

Zubi zaharrenetarikoa bat da eta ez dago berrituta. Errotaldea izenez ezagutzen da, baratza bidean kokatuta dago eta igerileku eratzen duen urtegi bat du. Zaldaña ibaia gurutzatzen du. Ibai hau Jaurrietan jaiotzen da eta Ibiltzietan bere urak Zaraitzu ibaira isurtzen ditu.

Es uno de los puentes más antiguos y no está renovado. Conocido como Errotaldea, está situado en el camino de la huerta y cuenta con un embalse que forma una piscina. Este punte cruza el río Zaldaña, el cual nace en Jaurrieta y vierte sus aguas al río Salazar en Ibilcieta.

Neurriak / Medidas:

Hainbat zuhaitz espezie daude Ibiltzietako zonalde honetan.

Hay varias especies de arboles en esta zona de Ibilcieta.

Haritza hainbat erabilera ditu:

  • Sutarako egurra egiteko erabili ohi da.
  • Animalien bazkarako.
  • Etxeen egiturak egiteko erabiltzen da baita ere.

El Roble tiene varias utilidades:

  • Se utiliza para quemar la madera en el fuego.
  • Alimentación animal.
  • También se utiliza para la construcción de estructuras de casas.

BIDEOAK / VÍDEOS

Nola garbitzen zuten arropa ibaian hitz egiten du. Ez zeukaten garbitoki bat baina ura zeukaten etxeetan, Zaraitzuko lehen herria izan zela esaten dute. Emakume bakoitzak lauza bat zeukan arropa garbitzeko.

Hablan de como limpiaban la ropa en el río. No tenían un lavadero en casa, pero dicen que fue el primer pueblo de Salazar en tener agua en casa. Cada mujer tenía una losa para limpiar la ropa.

Almadiak lotzen zuten lekua, Mitxilanda.

Donde ataban las almadias, la Mitxilanda.

Ezkarotze / Ezcároz

Zubiaren zati bat berritua dago, eta eskuineko arkua eta kontrahorma mantentzen dira. Alde batetik bestera 38 metroko luzera dauka. Otsagabian Anduña eta Zatoia ibaien urak elkartzean sortzen den Zaraitzu ibaia gurutzatzen du.

Parte del puente está reformado y se mantiene el arco derecho y el contrafuerte. Tiene una longitud de 38 metros de lado a lado. Cruza el río Salazar el cual surge en Ochagavía al juntarse las aguas de los ríos Anduña y Zatoia.

Neurriak / Medidas

Lizarra:

  • Animaliei hostoak emateko erabiltzen zen.
  • Batzuetan ohe bezala erabiltzen ohi zuten.
  • Erraminta-girtenak egiteko.

Fresno:

  • Se usaba para dar hojas a los animales.
  • A veces la usaban como cama.
  • Para hacer los mangos de las herramientas.

Almadiak nola zen jeisten zuten kontatzen du.

Habla como bajaban las almadias.

Egun batean gizon batek galdetu zion ea noizbait apurtu zen zubia, zubi erdia habez egina dago eta beste erdia arkuz. Ibaia handia zegoenean arkua betetzen zen baina habeak ez, beraz hortik pasatzen ziren almadiazainak.

Cuenta como una vez un hombre le pregunto a ver si había estado el puente roto alguna vez, ya que había medio puente con arcos y el otro con vigas. Dice que el almadiero se defiende mejor pasando por las vigas que por el arco. El arco cuando el rio esta grande se cubre entero.

ESPARTZA ZARAITZU / ESPARZA DE SALAZAR

Zubi erromanikoa, goikaldea 1970etik berritua duena. Kareharri margosaz eraikita dago eta zubi-brankak ditu Salazar ibaiaren korronteetatik babesteko.

Puente románico con parte superior reformada desde 1970. Está construido con caliza margosa y cuenta con tajamares para protegerlo de las corrientes del río Salazar.

Neurriak / Medidas:

BIDEOA

Hurrengo bideoan Espartza Zaraitzuko biztanleek herriak almadiekin duen erlazioaren inguruan hitz egingo digute.

VÍDEO

En el siguiente vídeo, habitantes de Esparza de Salazar nos hablarán sobre la relación entre su pueblo y las almadías.